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Notícias

11/03/2015

Cenário geral é de oferta curta no mercado do boi gordo


Poucas alterações no mercado. Embora tenham ocorrido recuos nos preços de referência em três regiões, o cenário geral é de pouca oferta e preços firmes.

Na região Sul de Goiás e em Dourados-MS houve valorizações, influenciadas pela demanda de indústrias paulistas, que vêm comprando animais terminados nestas regiões.

Em São Paulo as programações de abate atendem entre dois e três dias, na maioria dos casos. Há indústrias fora das compras, à espera de uma maior definição do mercado.

O preço de referência do boi gordo no estado está em R$144,00/arroba, à vista.

No mercado atacadista de carne com osso, o mercado está lento e não há expectativa de grande movimentação para esta semana.

 

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