O Programa Minas Leite, criado pela Secretaria de
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e executado pela Empresa de
Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG),
deve alcançar em 2013 o atendimento a 1,3 mil propriedades estabelecimentos de
agricultura familiar do Estado. “Esse número ultrapassa em 12,4% o registrado
no primeiro semestre, pois havia 1.157 propriedades cadastradas”, informa o
coordenador do programa pela Secretaria, Rodrigo Puccini Venturin.
Os resultados foram favorecidos pela ampliação das parcerias
com empresas e instituições privadas para o fortalecimento das ações de apoio à
produção de leite nas pequenas propriedades. Segundo Venturin, as parcerias são
feitas com prefeituras, cooperativas, sindicatos, associações de produtores
rurais e laticínios. “Todos os municípios com instituições parceiras do Minas
Leite devem ter escritório local da Emater, que coordena as ações do programa,”
explica.
Ele ainda diz que os parceiros do Minas Leite incluem
técnicos de seus quadros nos trabalhos para o desenvolvimento das propriedades.
Além disso, contribuem para a promoção dos encontros dos produtores e outras
iniciativas com o objetivo de fortalecer a atividade leiteira e a difusão do
programa.
Reforço do atendimento
Uma das novas parcerias é formada pela Associação dos
Produtores de Leite do Norte de Minas (Assproleite) e a prefeitura de Icaraí de
Minas, sediada na mesma região. Venturin diz que 20 propriedades leiteiras da
região recebem assistência do programa por meio de técnico contratado pelos
parceiros. A meta é incluir mais 40 fazendas em 2014.
Ainda na região Norte, uma parceria do Minas Leite com a
prefeitura de Bocaiúva, iniciada neste semestre, possibilita assistência a
quatro propriedades, com a perspectiva de alcançar mais seis no próximo ano.
Venturin acrescenta que em Itapagipe, município do Triângulo
Mineiro, o Minas Leite fechou convênio com o laticínio Bonalat, do Grupo
Asperbras, que atua no ramo de tubos e conexões para irrigação. A proposta
dessa parceria é o atendimento a nove propriedades leiteiras, com a perspectiva
de alcançar o total de 40 fazendas em 2014. Um diferencial desse acordo será a
disponibilização, pelo parceiro, de uma linha de financiamento que
possibilitará a aquisição de dez novilhas para as propriedades assistidas. O
coordenador observa que se trata de um importante suporte à boa gestão das
fazendas leiteiras.
Os técnicos das instituições privadas incluídos no programa,
assim como já ocorre com os extensionistas da Emater, recebem treinamento nas
Fazendas Experimentais da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais
(Epamig), também vinculada à Seapa. Há 80 unidades demonstrativas por conta das
parcerias do Minas Leite.
Parceria de sucesso
A adoção das parcerias para o fortalecimento do Minas Leite
começou há três anos. Um dos convênios foi formalizado com o Laticínio Porto
Alegre, no município de Mutum, região Leste do Estado. Neste caso, a parceria
dá cobertura a oito unidades demonstrativas para realização de dias de campo e
outras atividades coordenadas pela Emater-MG. Nos dias de campo realizados na
área de abrangência de Mutum, o Laticínio Porto Alegre atua principalmente no
suporte à parte de sanidade dos animais, garantindo a presença de um
veterinário, além de ajudar na alimentação dos participantes.
Os encontros são muito concorridos, diz Sávio Renato Fadel,
coordenador de captação de leite do laticínio. Ele explica que o dia de campo
realizado em outubro contou com a participação de 40 produtores, que tiveram a
oportunidade de trocar informações sobre os resultados da adoção de boas
práticas nas propriedades. Houve também avaliação dos resultados obtidos com a
introdução de práticas gerenciais pelo Minas Leite. “O saldo é positivo e os
produtores que já aderiram ao programa ajudam na sua difusão, porque estão
satisfeitos”, ressalta Fadel.
Ênfase em boas práticas
Os produtores cujas propriedades recebem assistência do
Minas Leite são orientados para utilizar tecnologias simples e de baixo custo,
voltadas para a melhoria da produtividade. As boas práticas contribuem para o
aumento da qualidade do produto de maneira sustentável e, como consequência,
podem gerar elevação da receita.
Desde a criação do Minas Leite, em 2006, o acompanhamento
permanente das atividades das fazendas de produtores familiares, pelos técnicos
da Emater- MG, gerou entre outros benefícios a melhoria dos índices de
eficiência da mão-de-obra. O programa busca identificar as características das
regiões leiteiras do Estado para possibilitar a agregação de conhecimentos que
devem melhorar a produção e tornar o produto mais competitivo.
Os produtores interessados em aderir ao Minas Leite devem se
dirigir a uma unidade da Emater e comprovar a sua condição de agricultores
familiares.