A oferta de ovos segue reduzida em muitas regiões
acompanhadas pelo Cepea e o consumo, aquecido neste período de Quaresma. Nesse
cenário, os preços dos ovos estão em alta.
Os elevados altos patamares dos principais insumos da
atividade (milho e farelo de soja) também reforçam o posicionamento firme dos
produtores.
Entre 11 e 18 de março, a média de preço do ovo tipo extra
branco colocado na Grande São Paulo subiu 3,54%, com a caixa de 30 dúzias
passando para R$ 91,41 no final da última semana. Em Belo Horizonte (MG), o
preço fechou a R$ 93,30/cx, com alta de 4,41%.
No Rio de Janeiro, a valorização foi de 3,28%, com os
negócios passando para R$ 92,95/cx.
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